喜多方ラーメン～はせ川

日本三大ラーメンのひとつ、喜多方ラーメンを食べてきました～。
ラーメン大好きなアラサーですが、ダイエットもあり自粛していました。
福島に来たんだから、喜多方ラーメンを食べないと！！

初めての喜多方ラーメンなので調べて辿り着いた「はせ川」さんへ。

土曜日に行ったので「黒はせ川」になっていました。
平日は「緑はせ川」で多少メニューが違う模様。

着くとまず駐車待ち・・・
空くと誘導係さんが案内してくれる。
その間に待ちの用紙に名前などを記入・・・
20人以上居るーーー。笑

テーブル席だと待ち時間が長そうでしたが、座敷席の相席だったので30分待ちでいけました。

２人だったので、注文は醤油ラーメンチャーシュー１本のせと塩ラーメンチャーシュー１本のせを。

ん～透き通ったスープの色がタマラナイ。
煮干しかな？ダシの味がしっかりでていて美味しい！！
普段はこってり系が好きなのですが、これは美味しい。
ゴクゴク飲めるやつだ。

麺は中太ちぢれ麺でスープが絡む～♪

今回とっても感動したのがチャーシュー！！
美味しすぎ！！
ここ最近食べたチャーシューの中で１番美味しいかも。
チャーシューの販売もしているらしいので買って帰ろうと思ったら、売り切れ。泣
ないって言われると余計欲しくなる。泣
美味しすぎました！！！

喜多方は遠いけど、あのチャーシューを求めてまた行きたいな。